Pemisahan Eugenol Dari Minyak Daun Cengkeb Dengan Larutan NaOH

Sani, - (2005) Pemisahan Eugenol Dari Minyak Daun Cengkeb Dengan Larutan NaOH. In: Seminar Nasional Teknik Kimia Soebardjo Brotohardjono : Aplikasi Teknik Kimia Menuju Pengembangan Teknologi Tepat Guna, 2 Agustus 2005, Surabaya.

[img]
Preview
PDF - Published Version
Download (320Kb) | Preview

    Abstract

    Komponen terbesar dar; minyak dun cengkeh adalah eugenol. Kwalitas minyak daun cengkeh ditentukan oleh kandungan eugenol dimana semakin tinggi konsentrasi eugenol da/am minyak daun cengkeh maka semakin mahal harganya. PeneU/ian dilakukan untuk memisahkan eugenol dari minyak daun cengkeh, dengan menambahkan tarutan sodium hidroksida ( NaOH 4 %). Tujuan penelitian ini adalah un/uk mendapatkan kondisi terbaik proses pemisahan agar mendapatkan eugenol dengan yield dan kemurnian yang tinggi. Penelitian dilakukan pad a temperatur 4f1C dengan peubah penambahan larutan NaOH 4 %, dengan rasio minyak daun cengkeh dibanding larutan NaOH adalah: 1:4; 1:5; 1 :6; 1:7 vlv. Dan perlakuan waktu pengendapan : 1, 2, 3, 4 jam serta peubah kecepatan pengadukan : 500, 600, 700 rpm. Variabel respon dengan menambahkan asam sulfat 4 % dengan perlakuan sama dengan pada penambahan farutan NaOH Pada penelitian ini parameter yang diukur adalah persen kemurnian eugenol dan persen yield yang didapatkal1. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada rasio 1:5 vlv dan waktu pengendapan 3 jam adalah merupakan hasil perlakuan terbaik, dim ana didapatkan hasil eugenol dengan yield 89,071 %, kemurnian 98,635 % dan specifik grafity 1,055 grlml.

    Item Type: Conference or Workshop Item (Paper)
    Subjects: T Technology > TP Chemical technology > TP155 Chemical engineering
    Divisions: Conference/Seminar
    Depositing User: Users 2 not found.
    Date Deposited: 09 Apr 2012 08:41
    Last Modified: 09 Apr 2012 08:42
    URI: http://eprints.upnjatim.ac.id/id/eprint/3091

    Actions (login required)

    View Item