KAJIAN REMOVAL, IMPURITIS GARAM RAKYAT DENGAN METODE REKRISTALISASI

Ketut , Sumada and Caecilia Puji , Astuti and Urip Widodo , L (2012) KAJIAN REMOVAL, IMPURITIS GARAM RAKYAT DENGAN METODE REKRISTALISASI. In: Seminar Nasional Teknik Kimia Soebardjo Brotohardjono IX "Pengelolaan Sumber Daya Alam Ramah Lingkungan Berbasis Efisiensi Energi, 21 Juni 2012, Surabaya.

[img]
Preview
PDF - Published Version
Download (1465Kb) | Preview

    Abstract

    Garam merupakan salah satu komoditas strategis mengingat garam dibutuhkan untuk memenuhi kebutuhan pok-ok- masyarakat dan industri. Kualitas garam rakyat sebagai bahan baku memiliki kualitas yang rendah dengan kadar NaCl < 85% hal ini disebabkan masih tingginya kandungan impuritis-impuritis seperti magnesium chlorida (MgCl2), magnesium sulfat (MgSO4), kalsium chloride (CaCl2), kalsium sulfat (CaSO4) dan kalium chlorida (KCI) dalam produk garam Penelitian ini bertujuan untuk menurunkan konsentrasi impuritis-impuritis dalam garam rakyat tersebut dengan metode "REKRISTALISASI". Pada metode rekristalisasi ini dilakukan penambahan bahan kimia disodium phosphate (Na2HPO4) dan barium karbonat (BaCO3). Penambahan bahan kimia tersebut dapat mengikat impuritis-impuritis sehingga dihasilkanproduk- garam dengan kadar NaCl yang lebih tinggi. Penelitian kajian Peningkatan kualitas garam dengan metode rekritalisasi ini dilakukan dalam tough berpengaduk- dan proses kristalisasi dilakukan dengan poses, pemanasan, variabel poses yang dilaksanakan yaitu konsentrasi disodium phosphate (Na2HPO4) dan barium karbonat (BaCO3). Hasil Penelitian terbaik- diperoleh dengan penambahan disodium, phosphate (Ma2HPO4) : 3 gram/liter larutan garam jenuh dan barium karbonat (BaCO3). : 3 gram/liter Iarutan garam jenuh. Kualitas produk-garam yang dihasilkan, NaCl : 89,6 %, MgSO4: 0,01 % CaSO4 : 0,005 % MgCl2: 0,005 % dan Air : 10,3 %.

    Item Type: Conference or Workshop Item (Paper)
    Subjects: T Technology > TP Chemical technology > TP155 Chemical engineering
    Divisions: Conference/Seminar > Seminar Nasional Teknik Kimia Soebardjo Brotohardjono IX
    Depositing User: Users 2 not found.
    Date Deposited: 12 Oct 2012 10:19
    Last Modified: 12 Oct 2012 10:19
    URI: http://eprints.upnjatim.ac.id/id/eprint/3903

    Actions (login required)

    View Item