SITI, RISKYA PERMATASARI (2013) PEMBUATAN BIOETANOL DARI LIMBAH BIJI RAMBUTAN. Undergraduate thesis, Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur.
![]()
| PDF (Cover - Bab 1) - Published Version Download (6Mb) | Preview | |
![]() | PDF (Daftar Pustaka - Bab 2) - Published Version Restricted to Repository staff only Download (4Mb) |
Abstract
Penelitian pembuatan bioetanol dari limbah biji rambutan bertujuan untuk meneliti energi alternatif yang berasal dari bahan-bahan yang sekiranya tidak bernilai ekonomis seperti pada biji rambutan dan untuk mengkaji proses bioetanol berbasis biji rambutan. Pada prosedur penelitian ini adalah pertama proses hidrolisa untuk mengubah pati menjadi glukosa dengan menggunakan enzim, kemudian proses fermentasi dengan menggunakan saccharomyces cerevisiae dengan variabel 2,3,4 % (v/v) dalam waktu 4,6,7,8 hari, setelah itu dilakukan proses destilasi. Berdasarkan proses penelitian didapatkan kadar etanol paling kecil yaitu4,12% dan kadar etanol paling besar yaitu 9,38 %.
Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
---|---|
Subjects: | T Technology > TP Chemical technology > TP155 Chemical engineering |
Divisions: | Faculty of Industrial Technology > Chemical Engineering |
Depositing User: | Fitri Yulianto |
Date Deposited: | 06 May 2014 13:10 |
Last Modified: | 06 May 2014 13:11 |
URI: | http://eprints.upnjatim.ac.id/id/eprint/5796 |
Actions (login required)
View Item |