PEMBUATAN BIOETHANOL DARI AIR CUCIAN BERAS (AIR LERI)

CINTHYA KRISNA , KRISNA MARDIANA SARI (2013) PEMBUATAN BIOETHANOL DARI AIR CUCIAN BERAS (AIR LERI). Undergraduate thesis, Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur.

Preview	PDF (COVER - BAB 1) - Published Version Download (2842Kb) | Preview
	PDF (DAFTAR PUSTAKA - BAB 2) - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2152Kb)

Abstract

Penelitian Kajian Awal Pulp Dari Kulit Buah Kakao Dengan Metode Organosolv mengkaji kaulitas produk pulp putih dan menciptakan proses yang ramah lingkungan, serta meningkatkan kualitas air limbah yang dihasilkan. Kulit buah kakao merupakan limbah pertanian berbentuk padat, yang dapat dipanen sepanjang tahun. Limbah kulit kakao termasuk serat non kayu, dan dapat dimanfaatkan sebagai bahan alternative pembuatan pulp dan kertas. Berdasarkan kajian literatur, Proses organosolv adalah proses pemisahan serat dengan menggunakan bahan kimia organik seperti misalnya metanol, etanol, aseton, asam asetat, dan lain-lain. Proses organosolv pada pulping dengan bahan kimia methanol mempunyai banyak keuntungan antara lain: rendemen pulp yang dihasilkan tinggi, daur ulang lindi hitam mudah dilakukan, tidak menggunakan unsur sulfur sehingga lebih aman terhadap lingkungan. Proses pembuatan Pulp dimulai dari proses ektraksi pektin dengan variable suhu 80 oC, dan waktu pengadukan 75 menit, untuk memisahkan pektin. Kemudian diteruskan pulping (pembuburan ) dengan waktu pemasakan 1; 1,5 ; 2 ; 2,5 ; 3 jam, dan kadar methanol 30 %, 40 %, 50 %, 60%, dan 70 %. Hasil terbaik dari Delignifikasi pulping kulit buah kakao adalah α-Sellulosa tertinggi sebesar 52,78 %, % yield tertinggi sebesar 69,82 % dan % air terendah sebesar 30,18 % pada kondisi operasi pemasakan pulp 2,5 jam, dan konsentrasi methanol 40 %. Kata kunci: Kulit Kakao, Ekstraksi Pektin, Delignifikasi, Methanol, Limbah Industri

Actions (login required)