Items where Author is "Apin, Apin"
Group by: Item Type | No Grouping Number of items: 1. Dedin F, Rosida and Apin, Apin and Sudaryati, Sudaryati (2019) Perubahan Kualitas Pada Masa Simpan Keripik Ubi Jalar Kuning, Singkong Dan Ubi Jalar Putih Dengan Penggunaan Edible Coating. In: Strategi dan Pengembangan Sektor Pangan Menuju Era AgroIndustri 4.0, 11 September 2019, Surabaya. |