Items where Author is "Nunung, Nurjanah"
Group by: Item Type | No Grouping Jump to: Conference or Workshop Item Number of items: 1.
Conference or Workshop ItemElisa Diana, Julianti and Nunung, Nurjanah and Mahani, Mahani (2019) Daya Terima Produk Olahan Berbahan Baku Pati Aren Dan Jagung Termodifikasi Ekstrak Polifenol Daun Jambu Biji Merah Dan Teh Hijau. In: Strategi dan Pengembangan Sektor Pangan Menuju Era AgroIndustri 4.0, 11 September 2019, Surabaya. |
