Items where Division is "Faculty of Engineering > Food Technology" and Year is 2012

Up a level
Export as [feed] RSS 2.0 [feed] RSS 1.0 [feed] Atom
Group by: Creators | Item Type | No Grouping
Number of items: 10.

AGNI , LEBDA APSARI (2012) PROSES PRODUKSI GARAM KONSUMSI BERYODIUM DI PT. SUSANTI MEGAH SURABAYA. Undergraduate thesis, UPN "Veteran" Jawa Timur.

Agher , Fancy K. (2012) PEMBUATAN SERBUK EFFERVESCENT SARI BUAH DELIMA (KAJIAN PENAMBAHAN ASAM SITRAT DAN NATRIUM BIKARBONAT). Undergraduate thesis, Faculty of Industrial Technology.

FATKHATUL , KHOIRIYAH (2012) PEMANFAATAN UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas varietas Ayamurasaki) DALAM PEMBUATAN ES KRIM SINBIOTIK. Undergraduate thesis, Faculty of Industrial Technology.

FENNY , COSTANTIA (2012) PEMBUATAN TEMPE PROPORSI BIJI KEDELAI:LAMTORO GUNG (Leucaena leucocephala) DENGAN PENAMBAHAN ANGKAK. Undergraduate thesis, Faculty of Industrial Technology.

Fery , Rois (2012) PEMBUATAN MIE TEPUNG KULIT PISANG KEPOK (Kajian Substitusi Tepung Kulit Pisang Kepok Pada Tepung Terigu Dan Penambahan Telur). Undergraduate thesis, UPN "Veteran" Jawa Timur.

Fitria , Andhika Putri (2012) PEMBUATAN ROTI TAWAR DENGAN PROPORSI TEPUNG BERAS HITAM : TEPUNG TERIGU DAN PENAMBAHAN GLISEROL MONOSTEARAT. Undergraduate thesis, Faculty of Industrial Technology.

LYDIA, ANGGARINI (2012) INDENTIFIKASI FAKTOR PENYEBAB KECACATAN PRODUK MIE SNACK UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS DENGAN MENGGUNAKAN METODE SIX SIGMA DI PT. SIANTAR TOP TBK SURABAYA. Undergraduate thesis, Faculty of Industrial Technology.

NUR , FITRI ANDIRANI (2012) PEMURNIAN SIRUP GLUKOSA MENGGUNAKAN MEMBRAN ULTRAFITRASI DENGAN BERBAGAI TEKANAN DAN WAKTU OPERASI. Undergraduate thesis, UPN "VETERAN" JAWA TIMUR.

RIZKI , DWI WELIAWATI (2012) PEMBUATAN MIE DARI TEPUNG KOMPOSIT TERIGU (Triticum vulgare) DAN GEMBILI (Dioscorea esculenta) DAN PENAMBAHAN TELUR. Undergraduate thesis, Faculty of Industrial Technology.

YUDDA , ARIEF WIBOWO (2012) PEMANFAATAN TEPUNG AMPAS MANGROVE (Sonneratia caseolaris) DALAM PEMBUATAN COOKIES BERSERAT TINGGI. Undergraduate thesis, Faculty of Industrial Technology.

This list was generated on Sat Jul 27 18:53:09 2024 WIT.